La Tropézienne, click and collect Lille

24,90 €

La célèbre brioche à la crème de Saint Tropez a été inventée en 1952 par le pâtissier d'origine polonaise Alexandre Micka. Installé à Saint-Tropez, il ouvre une petite pâtisserie et propose sa tarte. Chez Micka, c'est une brioche avec des gros grains de sucres, imbibée de sirop à la fleur d'oranger, qui enferme une crème Chiboust.

Sur commande. Uniquement disponible en click and collect à Mouvaux (59).

DECOUVREZ LA FICHE RECETTE DE LA TROPEZIENNE

30,2cm x 23,3cm x 8,8cm

Brioche : farine de blé, levure boulangère, oeufs, beurre, sucre blanc et sel
Sirop : eau, sucre blanc, eau de fleur d'oranger
Allergènes : traces de fruits à coques en présence dans l'atelier, oeuf, gluten, beurre et lactose

100g de brioche
Energie 33,70kcal
Matières grasses 1,91g
dont acides gras saturés 1,14g
Glucides 3,49g
dont sucres 0,49g
Protéines 0,75g
Sel 0,09g
Fibres 0,13g

100g de sirop
Energie 8,79kcal
Matières grasses 0,00g
dont acides gras saturés 0,00g
Glucides 2,20g
dont sucres 2,20g
Protéines 0,00g
Sel 0,00g
Fibres 0,00g

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